MILANO, SERATE A TEMA AL RISTORANTE RIGOLO

08 October 2019
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Sotto la Madonnina ci sono dei ristoranti storici davvero eccezionali, dove il design raffinato si sposa con la buona cucina.

Tra questi sicuramente svetta, nel quartiere Brera, il Ristorante Rigolo, ristorante storico dal 1958, dove sono passati tutti i grandi della letteratura, da Montale a Quasimodo, tutti i grandi dell'Arte da Cassinari a Turcato, Dova, Crippa, ai vari capi di Stato da Pertini a Sharoon e, ancora oggi, i vari direttori di testate giornalistiche, da Mieli a Feltri a Giordano amano pasteggiare a questo desco.

Ora, con l'arrivo dell'autunno, il Rigolo regala ai suoi estimatori, ma anche a tutti i buongustai che amano una cucina pregiata e prelibata, accattivanti proposte direi imperdibili. Ha, infatti, scelto di organizzare “Serate a tema” con degustazione di vini e un menu creativo e unico dedicato alla serata che vede anche la partecipazione di viticoltori, pescatori, olivicoltori e personaggi che contribuiscono ogni giorno a rendere meravigliosa, anche nel mondo, il buon bere e mangiare italiano.

NEL CUORE DI LVNAE

Giovedì 10 Ottobre 2019 - 19.30 | 23.00

Menù della serata con i vini LVNAE

Fiore di zucca con acciuga Ligure

"1.B", Vino Spumante di Qualità Brut,

Uve: Albarola, Greco e Malvasia

Spaghetti alle vongole veraci

con calamaretti e bottarga di Muggine

Vermentino Etichetta Nera, Colli di Luni D.O.C., 2018

Zuppa di pesce alla Rigolo

Ciliegiolo, Liguria di Levante I.G.T, 2018

Torta di mele di Vilma con gelato alla crema

Persichetto, Distillato di Foglie di Pesco, Essentiae

Caffè

I piatti saranno preparati con l'olio extravergine di oliva LVNAE.

Un menu con les pieds dans l'eau e la cantina "Lvnae"i cui vigneti si estendono nell'ultimo lembo della Liguria di levante, al confine con la Toscana dove le terre sono protette dai venti freddi delle Alpi Apuane e dove il mare regala una notevole escursione termica, ottima per il carattere unico dei suoi vini. I vini Lvnae hanno ottenutoriconoscimenti e premia livello nazionale e internazionale: nel menù della serata, verrà proposto il Vermentino Etichetta Nera Lvnae che,da oltre dieci anni, ottiene ogni anno iTre Bicchieri del Gambero Rosso.
Alla serata sarà presente il produttore e proprietarioDiego Bosoni che racconterà i segreti dei vini, accompagnerà nella degustazione -anche facendo agli ospitiuna sorpresa - e racconterà delle interessantiiniziative che si tengono a Cà Lvnae, tra le quali la creazione del Museo del Vino.

Durante la serata: degustazione di un vino "a sorpresa" scelto dal produttore per gli ospiti del Rigolo.

Costo della serata: 45 euro a persona, tutto compreso

Prenota al n. 02-86.46.32.20

https://www.facebook.com/RistoranteRigolo/videos/620881425108329/

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