CAPODANNO SUL LAGO MAGGIORE ALL’HOTEL VILLA CARLOTTA

25 November 2019
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Circondato da rilievi e da colline che lo proteggono dai venti settentrionali freddi, il Lago Maggiore, uno dei più bei

laghi d'Italia che ha affascinato i grandi artisti italiani e stranieri che sono passati vicino alle sue rive, è una meta ideale in ogni stagione. Magnifica durante le feste di fine anno quando le numerose luminarie rendono l'atmosfera di città, paesi e borghi piccoli e grandi unica. Perchè allora non decidere di trascorrere qui la notte di Capodanno in una location esclusiva come l’Hotel Villa Carlotta, un paradiso di tranquillità, incastonato nel verde del suo giardino botanico che si affaccia direttamente sul lago ed è circondato su tre lati da un parco secolare di 20.000 mq con piante rare e fiori coloratissimi.

Nel salone delle Feste gli chef deI Ristorante (membro dal 1969 della prestigiosa Unione dei Ristoranti del Buon Ricordo), hanno ideato uno splendido menu per trascorrere un ultimo dell’anno in luogo di delizia.

Gran Cenone di Capodanno

Brindisi di benvenuto con stuzzicherie, Insalatina di polipo con citronette e prezzemolo, Carpaccio di spada con mele noci e balsamico, Crostoncino fragrante con uovo marinato e fiocco di crudo.

PRIMI: Risotto “Razza 77” mantecato al limone e dadolata di pescatrice, Crespellina con ricotta e porcini, scaglie di tartufo nero e fonduta di parmigiano.

SECONDO: Ganassino di vitello al barolo cotto a bassa temperatura con scrigno di polenta taragna al tartufo e fonduta di maccagno.

DESSERT: Semifreddo al Bayles con cioccolato a scaglie

BRINDISI:con bollicina allo scoccare della mezzanotte

DOPO LA MEZZANOTTE: Cotechino con lenticchie, panettone e pandoro con salsa alla vaniglia. Prezzo per persona €120 bevande incluse

INTRATTENIMENTO MUSICALE

Per i bambini: Menu dedicato e sala giochi riservata con babysitter

Prezzo per bambino 4-12 anni: €35. Bambini 0-3 anni: gratis

Prenotazioni: Tel. 0322.76461 Menu e maggiori info su: www.shghotelvillacarlotta.com

SHG Hotel Villa Carlotta, via Mazzini, 121, Belgirate (VB) tel. 0322.76461

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