Le due d.o.p. per eccellenza, Grana Padano e Parmigiano Reggiano, si fanno in petali per ricette dal gusto unico.

Ci sono settecento anni di storia dietro ad una bottiglia di Armagnac. Una storia che vede intrecciarsi tre differenti culture


trechefravanàaliberti

Gli chef Visciola, Ravanà e Aliberti si riuniscono il 24 ottobre presso il ristorante “Il Marin” di Genova per omaggiare il pesto, un classico sacro della tradizione gastronomica della regione


Caseifici Aperti sabato 5 e domenica 6 ottobre 2019

marchiatura parmigiano reggiano

Dagli appuntamenti di Settembre Gastronomico a Caseifici Aperti, tante occasioni in questo inizio autunno per gustare e conoscere meglio

2° EDIZIONE FIERA NAZIONALE DEL VINO
DAL 31 OTTOBRE AL 3 NOVEMBRE 2019

In Piazza Città di Lombardia, Milano

Con le sue innumerevoli varietà, sfumature di colore, sapore e corposità,

DAL 6 AL 13 OTTOBRE L’ASSOCIAZIONELE DONNE DEL VINO SARÀ ALL’EVENTO MILANESE CON UN CALENDARIO RICCO DI EVENTI: UN’ASTA DI BOTTIGLIE, UNA DEGUSTAZIONE NELLA VIGNA DI LEONARDO, L’USCITA DE «IL PANETTONE

 

Il maître chocolatier Davide Comaschi, campione del mondo, presenta la sua nuova pralina in Rinascente a Milano

 

Il dolce per antonomasia di Natale non era mai stato rinchiuso in una camicia di cioccolato di quattro centimetri. Sembra un diamante, un'opera artistica che solo un campione del mondo del cioccolato poteva riuscirci. E Davide Comaschi con la sua pralina Galaxy al panettone ha superato se stesso.

STILL LIFE FETTA low 1

“Pane e Gorgonzola” un pasto dal sapore antico almeno quanto la storia millenaria del formaggio Gorgonzola. Oggi le ricette si sono evolute, gli abbinamenti sono diventati
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