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ZESPRI IL GUSTO CHE NON TI ASPETTI: DALL'ANTIPASTO AL DOLCE, IL KIWI A TAVOLA

ZESPRI IL GUSTO CHE NON TI ASPETTI: DALL'ANTIPASTO AL DOLCE, IL KIWI A TAVOLA

“Zespri – Il gusto che non ti aspetti. 20 idee di kiwi in tavola” è un ricettario scritto a quattro mani dalla food blogger Teresa Balzano e dalla biologa nutrizionista Silvia Ambrogio.

Sono 20 ricette golose e stuzzicanti presentate da Zespri, appositamente ideate per scoprire il gusto, la qualità e la versatilità in cucina dei kiwi Zespri Green, i classici dalla polpa verde, e dei kiwi Zespri SunGold, dall’esclusiva polpa giallo-oro e dal gusto dolce e leggermente esotico.

Un semplice libro di cucina? «No, questo ricettario rappresenta qualcosa di diverso», spiega Marino Silva, Market Manager Italy di Zespri, «è il nostro modo per dimostrare di essere ancora più vicini ai consumatori, proponendo ricette della tradizione italiana, sane e facili da preparare. Pagina dopo pagina permettono di scoprire la qualità, la freschezza e la versatilità dei kiwi Zespri e i loro mille usi in cucina».

Dall’antipasto al dessert, i kiwi Zespri Green e SunGold diventano l’ingrediente speciale per piatti semplici, sani e originali, in un mix di sapori, profumi e colori che ne esaltano la bontà, la freschezza e la qualità. Teresa Balzano, food blogger di Peperoniepatate.com, spiega: «Mi sono divertita a sperimentare abbinamenti insoliti, rivisitando i piatti della tradizione italiana, dolci e salati, aggiungendo il gusto fresco dei kiwi Zespri. Non avevo mai provato questi sapori ed è stata una vera scoperta!».

Non più solo frutta o snack: da oggi il kiwi si può davvero gustare in ogni momento! Le note acidule del kiwi Zespri Green, per esempio, si sposano perfettamente con la corposità e la cremosità del risotto, mentre il gusto dolce del kiwi Zespri SunGold può arricchire fresche insalate estive o creare un mix divertente con il peperoncino, la carne e anche il pesce.

Ogni ricetta è arricchita con i consigli e le informazioni nutrizionali della biologa nutrizionista Silvia Ambrogio: «Il kiwi è un vero toccasana per il nostro organismo, un concentrato di benessere che delizia il palato,

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