IL NATALE BOTTEGA BALOCCO PROFUMA DI...PASTICCERIA ARTIGIANALE!

19 November 2020
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Dolci unici da donare e gustare in occasione delle feste, le proposte Bottega Balocco per il Natale 2020 sono l’elevazione all’ennesima potenza della

qualità e della maestria Balocco nell’arte pasticcera.

LINEA OLD MAIL – INCARTATI A MANO:

Ogni anno il ventaglio di prodotti si arricchisce di referenze inaspettate e abbinamenti sorprenderti, proprio come quelli pensati per questo Natale. Realizzati con uova di galline allevate a terra e latte fresco italiano alta qualità, le novità Bottega Balocco - Italian Bakery 1927 sono:

-NOVITA’ - Panettone frutti tropicali Bottega Balocco con frutta candita di primissima scelta Agrimontana. Ananas, papaya, guava e jackfruit sono morbidi e profumati nell’impasto e caratterizzano, con il loro sapore esotico, questo panettone. La lenta lievitazione naturale, con solo lievito madre, ed il raffreddamento naturale a testa in giù per otto ore esaltano la sofficità e la fragranza di questo dolce dalla bontà incomparabile. Per l’incarto in stile vintage è stata selezionata pregiata carta usomano in perfetto coordinato con lo spago di chiusura ed il cartiglio.

-NOVITA’ - Panettone Mela Annurca Igp, Uvetta e Cioccolato Bottega Balocco – per questo panettone sono state scelte mele della varietà campana Annurca IGP, candite in uno sciroppo di acqua e zuccheri, nel rispetto del processo esclusivo ideato da Agrimontana. L’abbinamento con l’uvetta sultanina, le gocce di cioccolato extra fondente ed una nota di cannella, lo rendono unico per gusto e delicatezza.

Nel cartiglio, ogni dettaglio è curato nei minimi particolari, a partire dall’icona del gusto, che vuole evidenziare la scelta di materie prime di alta qualità.

La gamma Bottega Balocco si completa con: Panettone Gocce di Cioccolato, Panettone Zenzero, Lime e Cioccolato Bianco, Panettone Albicocca, Panettone Amarena e Cioccolato, Panettone Marrons Glacès, Panettone Ricetta Tradizionale e Pandoro Ricetta Tradizionale.

LINEA SWEET BOOK E BON VOYAGE:

- Panettone ricetta tradizionale Sweet Book Bottega Balocco - un’originale scatola con apertura “a libro”, impreziosita da nastro rosso in gros grain, racchiude il panettone realizzato con scorzoni d’arance e cedro Diamante canditi di Agrimontana

- Pandoro ricetta tradizionale Bon Voyage Bottega Balocco: Pandoro Bottega Balocco realizzato con uova italiane da galline allevate a terra, latte fresco italiano alta qualità e burro alpino piemontese racchiuso nell’elegante cappelliera.

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