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Le regole del mondo anglosassone

marmellata 4
Secondo quei pignoli del mondo anglosassone bisogna fare un distinguo: marmellate (marmalade) sono solo quelle fatte con gli agrumi, le confetture (jam) comprendono tutti gli

Biscottini salati, pizzette, convivialità in casa e consigli per l'incontro in video

salatini 2

APERITIVO, STUZZICHINI & CO.
Eh si, tra le tante privazioni del periodo c’è anche il rito dell’aperitivo. Era

Una giornata per celebrare l’amore che il genere umano nutre per queste creature giocose e ricordarci quanto sia meraviglioso poter ammirare un animale selvatico nel suo habitat naturale

Pod

TEGLIA DI PASTA MISTA AI FORMAGGI ED ERBE AROMATICHE

pasta ai formaggi
Sono convinta che sprecare il cibo sia davvero una pessima abitudine. Senza fare retorica, in concreto è sciupare denaro e

Veloce si..ma con passione

Ormai è chiaro, da quando è cominciata la quarantena per evitare il contagio da coronavirus, la cucina è diventata un favoloso passatempo. Chi ha sempre

piadina
Non c’è dubbio che siano moltissime le cose che ci mancano in questo periodo di “cattività” domestica. Dalle passeggiate in centro o nei parchi, dalle gite fuori porta, alle

giovedignocchiPIATTO TRADIZIONALE PER ECCELLENZA


Niente è più tradizionale a Milano che gli gnocchi del giovedì. In realtà questo primo piatto è diffuso in tutta la penisola, ma nel cuore dei meneghini

TAROZun piatto tipicovaltellinesedalle origine contadine

taroz
E’ il mantra di queste settimane: state a casa. Va bene, ma almeno con la fantasia e il palato si può vagare ovunque.

Oggi la

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